木の屋 石巻水産 美里工場に
見学、買い物に出掛けてきました!直売所より入場! |
落ち着ける空間です。 |
「美里町 石巻水産の工場ですよ!」 |
景色の田園風景もいいですね! |
何げなく目に入ってきた写真のポスターが よく見ると震災で壊れた 大きなクジラの缶詰看板の写真でした。 石巻水産の歴史、思い、が詰まった 作品だと思いました。缶詰だけに~(^_^)v |
変わらぬ美味しさです! |
「はい!どうぞ!」 |
「そうですよ!」 |
工場見学です。 |
規則正しくコロコロ~
「こうして出来上がるのね!」
中を見せて頂きました!
綺麗に入れるのは、 やはり手作業だそうです。 |
作りたての物は、汁もさらさらで 出来立ての味 1年、2年と熟成した物は、 汁もとろみが出て 旨味もアップするそうです! |
作り方についての疑問でした。
マツコの知らない世界で、 金華サバ味噌煮が紹介されて この週は、全国からの問い合わせと お客様が大変で 職員さんも大忙し!! すでに、カゴがいっぱい (^o^)丿 今季の生産が追いつかないそうです! 美味しいですよ! 沢山買いましたね! 喜ばれますよ(^_^)v 沢山買うと後が重~い 大丈夫です。職員が持ちますよ(笑) 忙しい中、石巻水産の職員様 工場見学ありがとうございました! 利用者様方々、缶詰の作り方を 楽しくご覧になられました。 また、宜しくお願いします! |
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