木の屋　石巻水産　美里工場に

　　　見学、買い物に出掛けてきました！

直売所より入場！

落ち着ける空間です。

「美里町　石巻水産の工場ですよ！」

景色の田園風景もいいですね！

何げなく目に入ってきた写真のポスターが
よく見ると震災で壊れた
大きなクジラの缶詰看板の写真でした。
石巻水産の歴史、思い、が詰まった
作品だと思いました。缶詰だけに～(^_^)v

変わらぬ美味しさです！

「はい！どうぞ！」

「そうですよ！」

工場見学です。

規則正しくコロコロ～

「こうして出来上がるのね！」

中を見せて頂きました！

綺麗に入れるのは、
やはり手作業だそうです。

作りたての物は、汁もさらさらで
出来立ての味
１年、２年と熟成した物は、
汁もとろみが出て
旨味もアップするそうです！

作り方についての疑問でした。

マツコの知らない世界で、
金華サバ味噌煮が紹介されて
この週は、全国からの問い合わせと
お客様が大変で
職員さんも大忙し！！

 すでに、カゴがいっぱい　(^o^)丿

 今季の生産が追いつかないそうです！

 美味しいですよ！

 沢山買いましたね！

喜ばれますよ(^_^)v 

沢山買うと後が重～い
大丈夫です。職員が持ちますよ（笑）
忙しい中、石巻水産の職員様
工場見学ありがとうございました！
利用者様方々、缶詰の作り方を
楽しくご覧になられました。
また、宜しくお願いします！